La Bodega, en continuo desarrollo, cuenta con modernas instalaciones, operativas y funcionales para una cuidada elaboración, regulando en todo momento la fermentación mediante el control de temperatura y de remontados diarios. Su capacidad de almacenamiento y elaboración es de unos 10.000.000 millones de kilos de uva combinando para ello depósitos de acero inoxidable y hormigón, recubiertos con resina epoxi.

Tras esta cuidadosa elaboración nuestros vinos son embotellados utilizando para ello técnicas de estabilización y microfiltración.

En cuanto a la crianza de nuestros vinos más nobles, se desarrolla en una sala de barricas con temperatura y humedad controladas.

Estando todo ello supervisado por un gran equipo técnico y además acreditado por las más prestigiosas certificaciones internacionales de calidad alimentaria.

Nuestra Bodega

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Nuestros Orígenes

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Nuestros Viñedos

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IFS

Parte del proyecto "Aplicación de Recubrimientos Innovadores Multifuncionales para optimizar la eficiencia de recursos en Procesos Enológicos (ARIMPE)". Pulsa aquí para obtener más información.

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