Vinos y Viñedos Dominio Lasierpe a lo largo de su historia ha venido desarrollando una intensa labor dedicada a mantener todas las variedades autóctonas así como a potenciar todas aquellas de reconocido crédito que hacen del producto final un vino de la más alta expresión.
En sus más de 1.300 hectáreas de viñedo, la mayor superficie de viñedo en propiedad de la D.O. Navarra se cultivan tanto las variedades autóctonas Garnacha, Tempranillo, Mazuelo, Graciano, Viura y Moscatel, como las internacionales Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay
Las cepas tienen una antigüedad media de 30 años estando perfectamente adaptadas a las laderas calcáreas y arcillosas del Moncayo, 395 metros sobre el nivel del mar, en las que disfrutan de una excelente insolación que convierte a nuestros vinos en grandes competidores en los mercados más exigentes. Resultando vinos expresivos, con carácter y equilibrados en estructura y acidez.
Bodega Cirbonera
Ayudas a la inversión en industrias agroalimentarias. / Nekazaritzako elikagaien industriarako inbertsio laguntzak. El FEADER a través del PDR de Navarra 2014-2020 cofinancia esta inversión en un 31%. / LGENFk 2014-2020 nafarroako LGP-ren bitartez inbertsio honen % 31 elkar finantzatzen du. Proyecto cofinanciado por / Elkarrekin finantzatutak proiektua:
Fondo europeo agrícola de desarrollo rural: Europa invierte en zonas rurales. / Landa garapenerako europako nekazaritza funtsa: Europak landa eremuetan inbertitzen.
Departamento de desarrollo económico / Garapen ekonomikorako departamentua
Proyecto «Nuevo modelo de predicción de oído para un viñedo sostenible en Navarra (Oivina)». Promotores: Bodegas pagos de Araiz S.A., Bodega Otazu Sal, Departamento de desarrollo rural y medio ambiente – sección de viticultura y enología, unión agricultores y ganaderos de navarra y bodega cirbonera sociedad corporativa.
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